Descrizione
Il Caffè Sao Paulo – Top di Aroma Vero si contraddistingue per le pregiate bacche gialle del caffè Brazil Yellow Bourbon che sprigionano vivaci note agrumate e floreali dal bilanciato retrogusto di nocciole, cacao e caramello.
La qualità di questo caffè – dalla produzione molto limitata – è una delle migliori al mondo grazie al suo equilibrio tra corpo e acidità, che lo rende perfetto per l’estrazione in Espresso.
Il caffè monorigine Sao Paulo proviene dalla regione caffeicola brasiliana della Mogiana che grazie alla sua temperatura media annuale compresa tra i 22 e i 24 gradi è il territorio ideale per la coltivazione del caffè.
La zona montuosa dello stato di Sao Paulo conferisce inoltre una corposità, un aroma e una dolcezza unici, dando vita a delle bacche preziose e di altissima qualità.
